スレオニン

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  • 栄養素と効能
目次

栄養素と効能

スレオニン|たんぱく質構成、粘膜保護

スレオニン(トレオニン)は体内で合成できない必須アミノ酸です。筋肉や皮膚、腸の粘膜などの材料として使われ、肝臓の働きや免疫機能にも影響する、体づくりに欠かせない栄養素です。

効能

  • 筋肉や皮膚、爪、粘膜などの構成たんぱく質の材料になる
  • 傷や炎症による組織の修復を助ける
  • ムチン(粘液たんぱく)を合成し、腸内環境を守る
  • 肝臓での脂肪代謝を助け、働きをサポートする
  • 免疫に関わるたんぱく質の材料として、防御機能を支える

特徴

  • 体内で合成できない必須アミノ酸に分類される
  • ムチンやエラスチンなど、構造たんぱく質に広く含まれている
  • 肝臓の脂肪処理やアンモニア代謝などの負担軽減にかかわる
  • たんぱく質全体のバランスをとるために必要量の比率が高い
  • 疲労時や成長期、消化器系が弱っているときに必要性が高まる

接種不足

スレオニンが不足すると、皮膚や口の中が荒れやすくなったり、粘膜の修復が遅れることで胃腸の調子が崩れることがあります。筋肉量の維持が難しくなり、疲労がたまりやすくなる可能性もあります。

過剰摂取

通常の食事で過剰になることはまれですが、サプリメントで大量に摂取した場合、胃の不快感、頭痛、吐き気、アンモニアの代謝への負担が増えるリスクがあります。

食材

かつお節、高野豆腐、大豆たんぱく、鶏むね肉 など

豆知識

  • スレオニンは「トレオニン」とも呼ばれ、どちらも同じ成分です。
  • 消化器の粘膜保護にかかわるムチンの材料として使われます。
  • 肝機能をサポートする働きがあるため、脂肪肝対策としても注目されています。
  • 免疫や皮膚の回復に関わることから、美容や健康管理の面でも関心が高まっています。

たんぱく質・アミノ酸 (栄養素一覧)

【 たんぱく質 】

たんぱく質は、体をつくる材料で、生命活動に欠かせない栄養素です。20種類のアミノ酸が多数つながってできた高分子化合物で、筋肉・内臓・皮膚・ホルモン・酵素・抗体など、体のあらゆる構造や機能に関わっています。

  たんぱく質
  |
  ├─(体を作る20種類のアミノ酸)
  |  ├─ 必須アミノ酸
  |  ├─ 準必須アミノ酸(非必須アミノ酸)
  |  └─ 非必須アミノ酸
  |
  └─ その他のアミノ酸等

たんぱく質(動物性)たんぱく質(植物性)

必須アミノ酸

必須アミノ酸は、たんぱく質を構成し、人間が体内で作り出すことができないアミノ酸(非常に合成が遅い含む)。

イソロイシンスレオニン
トリプトファンバリン
ヒスチジンフェニルアラニン
メチオニンリジン
ロイシン

準必須アミノ酸(非必須アミノ酸)

準必須アミノ酸は、たんぱく質を構成し、成長期などでは体内での合成量が不足し、食物から摂取が必要なアミノ酸。

アルギニンシステイン
チロシン

非必須アミノ酸

非必須アミノ酸は、たんぱく質を構成し、体内で糖質や脂質、他のアミノ酸から作り出すことができるアミノ酸。

アスパラギンアスパラギン酸
アラニングリシン
グルタミングルタミン酸
セリンプロリン

その他のアミノ酸等 】

たんぱく質の構成成分ではない、その他のアミノ酸等。

GABA(ギャバ)オルニチン
カゼインシトルリン
タウリンバレニン
β-アラニンラクトフェリン
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