こんにちは、shin です。
このブログは、以下の情報を発信しています。
- 野菜・果物などの食材についての知識
- 栄養素と効能
- 素材を美味しく・料理レシピ
- 病気・症状の予防
この記事では、「栄養素と効能 三大栄養素 と ビタミン・ミネラル・フィトケミカル」の各栄養素へのリンクとなります。
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目次
たんぱく質・アミノ酸
脂質
炭水化物・糖質
ビタミン
ミネラル
フィトケミカル
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