こごみの天ぷら

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こんにちは、shin です。

このブログは、以下の情報を発信しています。

  • 野菜・果物などの食材についての知識
  • 栄養素と効能
  • 食を通して健康の料理レシピ
  • 病気・症状の予防と改善

この記事では、「こごみの天ぷら」について書いてみました。読んでみてください。

目次

こごみの天ぷら

こごみが出てたので、天ぷらにしてみました。

山菜なので、わらび や ぜんまい のように、アク抜きが必要かと思いきや不要だった。

なので、手軽に食することができる。

軽いぬめりや食感を楽しむ感じだね。

たらの芽があれば、一緒に天ぷらして食べるといいね。

食材の持つ栄養素と効能

食材紹介

生産者の「 気持ちこだわり 」が込められた「 新鮮 で 美味しい食材のご紹介です。

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