こんにちは、shin です。
このブログは、以下の情報を発信しています。
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この記事では、「こごみの天ぷら」について書いてみました。読んでみてください。
目次
こごみの天ぷら
こごみが出てたので、天ぷらにしてみました。
山菜なので、わらび や ぜんまい のように、アク抜きが必要かと思いきや不要だった。
なので、手軽に食することができる。
軽いぬめりや食感を楽しむ感じだね。
たらの芽があれば、一緒に天ぷらして食べるといいね。
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