こんにちは、shin です。
このブログは、以下の情報を発信しています。
- 野菜・果物などの食材についての知識
- 栄養素と効能
- 素材を美味しく・料理レシピ
- 症状と予防
この記事では、「知ってる？ 穀物・豆の漢字」について書いてみました。読んでみてください。
目次
なじみの穀物・豆
主食とかでよく使ったりするのが入ってる。
| なまえ | 漢字 |
| あかごめ | 赤米 |
| あずき | 小豆 |
| あわ | 粟 |
| いんげんまめ | 隠元豆 |
| おおむぎ | 大麦 |
| おしむぎ | 押し麦 |
| くろごめ | 黒米 |
| ごま | 胡麻 |
| こむぎ | 小麦 |
| こめ | 米 |
| そば | 蕎麦 |
| そらまめ | 空豆／蚕豆 |
| だいず | 大豆 |
| はとむぎ | 鳩麦 |
| はなまめ | 花豆 |
| らいむぎ | ライ麦 |
知らない漢字がついてた穀物・豆
漢字で見ることなかったので知らなかった。
| なまえ | 漢字 |
| えんどうまめ | 豌豆豆 |
| きび | 黍／稷 |
| ささげ | 大角豆 |
| ひえ | 稗 |
| ひよこまめ | 雛豆 |
