リモネン の効果・効能とは？｜抗炎症・リラックスに注目の成分

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リモネン｜抗炎症作用・ストレス緩和作用

柑橘類の果皮に含まれるリモネンは、日常的なストレスや体の炎症状態に穏やかに関与すると考えられており、自然由来の成分として注目されています。食事や香りを通じて取り入れやすく、心身のバランスをサポートする成分として期待されています。

心身ともに疲れやすくなっている方、胃腸の不快感を感じやすい方にとって、リモネンは身近な食材から自然に取り入れられる健康サポートの一手となるかもしれません。

効果・効能

抗炎症作用

リモネンは炎症性サイトカイン（TNF-αやIL-6など）の生成を抑える働きが報告されており、体内の慢性的な炎症状態の軽減に関与すると考えられています。

抗酸化作用

活性酸素の発生を抑える働きがあり、細胞の酸化ストレスの緩和をサポートすることで、老化や生活習慣病への対策が期待されています。

リラックス作用

香気成分として副交感神経を優位に導き、心身の緊張をやわらげる働きに関与すると考えられています。アロマテラピーなどにも広く活用されています。

胃腸機能のサポート

消化管のぜん動運動を穏やかに促す働きが報告されており、食後の胃の重さや不快感の緩和に関与するとされています。

摂取不足

リモネンは必須栄養素ではないため、不足による明確な欠乏症は確認されていません。しかし、果物をあまり摂らない生活が続くと、香気成分による心身の調整機能やリフレッシュ感を得にくくなり、生活の質に影響を与える可能性があります。特に日常的にストレスを抱えている方にとっては、香りのある食生活が役立つことがあります。

過剰摂取

通常の食品からの摂取では、過剰による健康被害の報告はほとんどありません。ただし、リモネンを高濃度で含むサプリメントや精油を大量に摂取した場合、胃の不快感や頭痛、皮膚の刺激感などの報告があります。安全のため、表示された摂取量を守ることが大切です。

含まれる食品（100gあたりの含有量）

• オレンジ果皮｜約1.5〜2.0g
• レモン果皮｜約1.2〜1.8g
• グレープフルーツ果皮｜約0.8〜1.5g
• みかん果皮（乾燥）｜約0.5〜1.0g
• ゆず果皮｜約1.0g前後

※リモネンは果肉ではなく果皮、特に外皮に多く含まれています。

こんな人におすすめ

• 香りで気分をリフレッシュしたい方
• 胃の重さや消化不良が気になる方
• 抗酸化作用を意識したい方
• ストレスや緊張を感じやすい生活を送っている方

損失を少なくする調理法

• 果皮のすりおろし利用：ドレッシング、ヨーグルト、焼き魚などの香りづけに
• 陳皮の活用：乾燥させたみかんの皮を煮出してお茶にしたり、煮物に加える
• 仕上げに加える：加熱すると揮発しやすいため、調理後に果皮を加えるのが効果的

相性のよい栄養素

• ビタミンC｜リモネンと同じ柑橘に含まれ、抗酸化作用を相乗的にサポート
• ヘスペリジン｜毛細血管をサポートし、抗炎症と合わせて働くことが知られている
• 食物繊維｜腸内環境改善に寄与し、リモネンの機能と組み合わせて健康を支える

よくある質問（FAQ）

リモネンはジュースで摂れますか？

果汁にはあまり含まれておらず、果皮を使用した食品（陳皮、マーマレードなど）の方が効率的です。

リモネンは香りだけで効果があるのですか？

香り成分として嗅覚を通じて自律神経に働きかけることが報告されています。食品から摂取することで体内でも代謝され、異なる作用が期待されます。

サプリメントで摂る場合、どのような点に注意すべきですか？

成分表に「d-リモネン」や「オレンジ果皮抽出物」などが明記されているかを確認し、過剰摂取を避けるためにも用量は守りましょう。

まとめ

リモネンは、柑橘類の果皮に豊富に含まれるフィトケミカルであり、抗炎症、抗酸化、リラックス、消化機能サポートなどの幅広い働きが期待されています。

必須栄養素ではないものの、食事や香りを通じて日常的に取り入れやすいことから、ストレス社会を生きる現代人にとって注目すべき成分の一つです。過剰摂取に配慮しつつ、果皮の活用を通じてリモネンの力を上手に取り入れていきましょう。

フィトケミカル　（栄養素一覧）

植物に含まれる天然の化学成分のうち、体の調子を整えたり、健康維持に役立つとされる成分です。

【 ポリフェノール類 】

物の色・渋み・苦味の成分。抗酸化作用や血流サポートに関与。

フラボノイド系

アントシアニン	イソフラボン
カテキン	ケルセチン
ナスニン	ルチン
タンニン

フェノール酸系

クロロゲン酸

リグナン系

セサミン

その他ポリフェノール

クルクミン

【 カロテノイド類 】

植物の赤・橙・黄色の色素。抗酸化や視機能サポートに関与。

カロテン系（炭素のみ）

α-カロテン	β-カロテン
リコピン

キサントフィル系（酸素含む）

アスタキサンチン	カプサンチン
ゼアキサンチン	β-クリプトキサンチン
ルテイン

【テルペノイド類】

香りや色素成分で、植物の揮発性物質。リラックスや抗酸化に関与。

リモネン

【 イオウ化合物類 】

にんにく・ねぎ・たまねぎなどの匂いや辛味成分。抗菌・抗酸化に関与。

アリシン（硫化アリル）

【 イソチオシアネート類 】

アブラナ科野菜の辛味成分。解毒酵素の活性や抗酸化に関与。

アリルイソチオシアネート

スルフォラファン

【 サポニン類 】

苦味・泡立ち成分。脂質代謝・抗酸化への関与が示唆される配糖体。

サポニン

【 辛味・香気成分類 】

辛味成分

辛味や香りをもたらす成分。神経刺激や消化促進に関与。

サンショオール

ショウガオール

芳香族化合物

焙煎や加熱で発生する香ばしい香気成分。

ピラジン