こんにちは、shin です。
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- 栄養素 と 効能
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目次
栄養素と効能
ユビキノン(コエンザイムQ10)|エネルギー代謝サポート、抗酸化機能サポート
ユビキノン(コエンザイムQ10)は、脂溶性のビタミン様物質で、ミトコンドリア内でのエネルギー産生をサポートします。抗酸化作用にも関与し、年齢とともに体内量が減少することが知られています。
効能
- エネルギーを作る過程で補酵素として働く
- 細胞の酸化ストレスから守る抗酸化機能に関与する
- 心臓や筋肉のエネルギー利用に関与する
- 代謝の維持や疲労感の軽減に役立つ生理機構に関与する
- ビタミンCやEの抗酸化作用の再生に関与する
特徴
- 体内で合成される脂溶性のビタミン様物質である
- エネルギー需要の高い臓器に多く含まれる
- 水と油のどちらにもなじむ「両親媒性」の性質がある
- 年齢とともに体内の合成量が減少する
- 「ユビキノン」は「どこにでも存在する」という意味に由来する
接種不足
若年層では体内合成で十分まかなえることが多いですが、加齢やストレス、栄養の偏りが続くとエネルギー代謝が低下しやすくなり、慢性的な疲労感、筋力の低下、回復力の低下などが現れる場合があります。
過剰摂取
食品からの摂取で過剰になることはほとんどありませんが、サプリメントで高用量を長期間摂取した場合、ごくまれに胃の不快感、吐き気、下痢、頭痛などが報告されています。個人差があるため注意が必要です。
食材
牛の心臓、いわし、さば、豚レバー など
豆知識
- ユビキノンは体内で「ユビキノール」という還元型に変化して働きます
- 心臓や肝臓、腎臓などエネルギーを多く使う臓器に集中しています
- 食品からの摂取だけで補うのは難しいため、サプリメントが使われることもあります
ビタミン (栄養素一覧)
ビタミンとは、体の調子を整えるために欠かせない微量栄養素で、エネルギー源や体の構成成分にはなりませんが、代謝や生理機能をスムーズに進めるサポート役として働きます。
ヒトの生命維持に必要ですが、体内で十分に合成できないため、食事から摂取する必要がある有機化合物です。
【 脂溶性ビタミン 】
油に溶け、体内に蓄積しやすく、過剰摂取に注意が必要。
【 水溶性ビタミン 】
水に溶けやすく、尿と一緒に排出されやすい。過剰症は起こりにくい。
【 ビタミン様物質 】
ビタミンと似た生理作用を持つが、体内で合成できたり、欠乏症が明確でなかったりするため、「ビタミン」の定義に当てはまらない物質。
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