こんにちは、shin です。
このブログは、以下の情報を発信しています。
- 野菜・果物などの食材についての知識
- 栄養素と効能
- 素材を美味しく・料理レシピ
- 病気・症状の予防
この記事では、「食べチョク コンシェルジュ【 中里自然農園 】」について書いてみました。読んでみてください。
リンク
目次
お取り寄せ商品
お取り寄せ先
食べチョク コンシェルジュ
産地直送のこだわりの新鮮食材、初めての食材との出会いもたまにあり、産地直送ならではの、新鮮食材の美味しさを楽しみにしています。
お取り寄せ商品
利用したプラン「Sプラン」
- 1〜2人くらしの方
- お料理の頻度:週に3〜4以上
- まずはお試ししたい方
お取り寄せ商品は、「おまかせ」。
生産者は、「中里自然農園」さん です。
配送方法
冷蔵
届いたお取り寄せ商品
- 白菜(ハーフ)
- ほうれん草
- かぶ
- セロリ
- 水菜
- チーマディラーパ(西洋菜花)
- 高菜
- じゃがいも(アンデスレッド)
箱を開けると、美味しく食べる方法など、案内が入ってました。
全て農薬・化学肥料不使用・ハウスを使わない露地栽培、すごく手間がかかってる。

野菜、ぎっしり入ってます。

みずみずしい新鮮野菜がたくさん。

料理
一部ですが、こんな感じで調理してみました。
高菜の塩こしょう炒め

アンデスレッドのジャーマンポテト

豚ばら白菜炒め(醤油風味)

かぶの味噌汁

ほうれん草の塩胡椒炒め

セロリのきんぴら

感想
高菜を、塩こしょう炒めで食べたのは初めてでした。
白菜も白菜自体の味が濃かった。
とても美味しかったです。
色々な食材おいしくいただき、楽しめてます。
産地直送・新鮮食材
産地直送の利点は、採れたての「新鮮で美味しい」食材を直接取り寄せできることです。
ちょっと金額お高めにはなったりしますが、栄養素を効率的に摂取するには、時間が経っていない新鮮な食材が良いです。
生産者が食材に込めた「気持ちやこだわり」。生産者から直接産地直送された、採れたての「新鮮で美味しい食材」をぜひお試しください。
食を通して幸せに。
食を通して幸せに。 | 美味しいものをお取り寄せ、食を通して幸せに。
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