食べチョク コンシェルジュ【 中里自然農園 】

こんにちは、shin です。

このブログは、以下の情報を発信しています。

この記事では、「食べチョク コンシェルジュ【 中里自然農園 】」について書いてみました。読んでみてください。

お取り寄せ商品

お取り寄せ先

食べチョク コンシェルジュ

産地直送のこだわりの新鮮食材、初めての食材との出会いもたまにあり、産地直送ならではの、新鮮食材の美味しさを楽しみにしています。

お取り寄せ商品

利用したプラン「Sプラン」

• 1〜2人くらしの方
• お料理の頻度：週に3〜4以上
• まずはお試ししたい方

お取り寄せ商品は、「おまかせ」。

生産者は、「中里自然農園」さん です。

配送方法

冷蔵

届いたお取り寄せ商品

• 白菜（ハーフ）
• ほうれん草
• かぶ
• セロリ
• 水菜
• チーマディラーパ（西洋菜花）
• 高菜
• じゃがいも（アンデスレッド）

箱を開けると、美味しく食べる方法など、案内が入ってました。

全て農薬・化学肥料不使用・ハウスを使わない露地栽培、すごく手間がかかってる。

野菜、ぎっしり入ってます。

みずみずしい新鮮野菜がたくさん。

料理

一部ですが、こんな感じで調理してみました。

高菜の塩こしょう炒め

アンデスレッドのジャーマンポテト

豚ばら白菜炒め（醤油風味）

かぶの味噌汁

ほうれん草の塩胡椒炒め

セロリのきんぴら

感想

高菜を、塩こしょう炒めで食べたのは初めてでした。

白菜も白菜自体の味が濃かった。

とても美味しかったです。

色々な食材おいしくいただき、楽しめてます。

産地直送・新鮮食材

産地直送の利点は、採れたての「新鮮で美味しい」食材を直接取り寄せできることです。

栄養素を効率的に摂取するには、時間が経っていない新鮮な食材が良いです。

生産者が食材に込めた「気持ちやこだわり」も重要です。生産者から直接産地直送された、採れたての「新鮮で美味しい」食材をぜひお試しください。